Sarlotte tort

29.01.2011

Mu lapsepõlve lemmiktort:
zelatiin leotatakse külmas vees (u. 4-5 supilusikat vett ainult). Lisatakse veidi mahla ja kuumutatakse veenõus vedelaks. Koos ülejäänud mahlaga jahutatakse, lisatakse soovi korral marju, banaane ja seejärel vahustatud suhkruga vahukoor. Valatakse rullbiskviidiga vooderdatud nõusse. Hoida üle öö külmkapis ja nautida koos kohviga!



0.5 l vahukoort
0.5 l kodus tehtud punasõstra mahla
25 g zelatiini
rullbiskviiti (võib-ise teha või võib osta)
banaani ja komp. marju
suhkrut maitse järgi (u. 5-6 supilusikat)

0 kommentaarid: