Olen seda juba päris mitu korda teinud ja külaliste jaoks on see SUUR hitt olnud. Väga lihtne ja kiire ning ülimaitsev magustoit.
- 6 muna
- 150 g suhkrut
- 300 g tumedat šokolaadi
- 210 g võid
- 2 sl jahu
- 0,5 tl küpsetuspulbrit
- 4 cl mündisiirupit või tavalist värsket münti
2. vahusta munad koos suhkruga kuni nad on õhulised (u 2 minutit), siis lisa sulanud šokolaad (šokolaad peab olema jahtunud toatemperatuurini!)
3. lisa jahu, küpsetuspulber ning mündisiirup
4. seejärel võta väikesed fooliumvormid, määri need võiga, lisa saadud šokolaadimass vormidesse ja pane 200 ‘C juures 10-12 minutiks ahju
5. soovi korral serveeri vanillijäätise või vaarika toormoosiga.
